您好我是尚善意拳葛师傅，很高兴回答您的问题，关于您的问题，我有以下几点看法:
第一:先要了解什么是八段锦？
八段锦为传统医学中导引按跷中绚丽多彩之瑰宝。一般有八节，锦者，誉其似锦之柔和优美。正如明朝高濂在其所著《遵生八笺》中\"八段锦导引法\"所讲:\"子后午前做，造化合乾坤。循环次第转，八卦是良因。\"\"锦\"字，是由\"金\"\"帛\"组成，以表示其精美华贵。除此之外，\"锦\"字还可理解为单个导引术式的汇集，如丝锦那样连绵不断，是一套完整的健身方法。
第二:了解什么是舌抵上腭？
舌抵上腭即舌尖抵上齿龈，舌头中部拱起轻抵上腭。气功学中认为这是沟通任督二脉的桥梁，俗称“搭鹊桥”。中医学认为，督脉循背，总督周身阳脉，为阳脉之海；任脉沿腹，总任一身阴脉，为阴脉之海，两脉各断于上腭和舌根。
第三:舌抵上腭具体怎么做以及其原则原理？
“指嘴闭齿合，舌尖抵上齿龈，舌头中部拱起轻抵上腭”这种作法正确，“舌抵上腭”使到很多练家误解为“舌头上卷用舌底面接触齿龈上部凹处”。舌头在技击运动中有三种姿势。发力时舌头要用力往下沉；跳起时舌尖朝下向后收；用前额打人时舌尖才要抵上腭。
要解释上面作法的正确性，首先应把“舌抵上腭”作用说清楚。“舌抵上腭”的作用：其一是产生涶津，其二是接通任督脉。舌自然贴上腭，如何做到自然贴到上腭去？那意境就是口象含着舌头，小孩子就是含着舌头的，所以小孩子涶津长流。大家试试，把舌头自然含着，让上腭触到舌头就行，不要管它触及舌面什么部位。这样含着舌头不一会涶津就能满口。如把舌头卷到上腭去，不仅仅口部僵硬，牵动到脸部和整个头部都紧张，口中干干的。在练功中，一般不要刻意“舌抵上腭”的，如感觉舌抵上腭不舒服，影响到练功入静，就不用去要求这部位做到位。当通督后要接通任脉时，它自然会有种磁吸力让舌头贴到上腭去贯通任督脉的。
休真子说舌尖要放到发“而”这个音的地方。
综上所述，我认为在练习八段锦的时候，如果再加上舌抵上腭，效果会更好！如果是初练八段锦，也不必太刻意，毕竟先把动作和呼吸都做正确才是第一步，等动作很熟练后，再把舌抵上腭加上，会事半功倍！
以上都是我的个人观点，希望能够帮到您！